Почему стоит приобрести специальную тарелку для салата селедка под шубой

Салат «Селедка под шубой» главный атрибут праздничного русского стола. У современных хозяек в посудном арсенале присутствует такой предмет, как шубница. Это посуда, изготовленная специально для подачи на стол блюдо. И не только сельди под шубой, но и других слоеных салатов.

Особенности и причины покупки

Слоеные салаты, как правило готовят из продуктов, которые могут потечь. В обычной салатнице слои распределятся неравномерно, что может повлиять на вкусовые качества блюда, а на плоской посуде будет вытекать жидкость на стол, что приведет к неряшливому виду праздничный стол.

Шубницу изготавливают из стекла, керамики, фарфора и других материалов. Она может быть прозрачной, или цветной – выбор зависит от самой хозяйки.

  • Фарфоровые шубницы отличаются тонкими и хрупкими стенками, придают столу богатый вид, но и себестоимость у таких предметов быта высокая.
  • Стеклянная шубница выглядит просто, но она более практичная, т.к. стенки из толстого стекла, обладают повышенной прочностью. Продукты в такой посуде не меняют вкусовых качеств и долго сохраняют свежесть.

Шубница с крышкой

Идеальной шубницей считают изделие с высокими краями и крышкой. Крышка, изготовлена из того же материала, что и шубница, может отличаться цветом.

Накрытый крышкой салат, холодец или любое другое блюдо, будет дольше храниться и сохранит первозданный, свежий вид блюда.

Преимущества шубниц с крышками

Хозяйки предпочитают покупку шубницы с крышкой по следующим причинам:

  • В магазинах представлено огромное количество выбора, как по форме, цветовой гамме, так и по качеству материала.
  • Красивое оформление.
  • Легкость в использовании и неприхотливость в уходе за посудой.
  • Занимает небольшое количества места в шкафчике.
  • Большая вместимость (до 10 порций блюда).

Преимущество прозрачной посуды в том, что в ней будут видны все слои приготовленного блюда, что однозначно вызовет одобрение гостей, и оценку старания хозяйки.

Шубница может стать идеальным подарком для женщины, или молодой хозяйки. Форма шубницы зависит от выбора, но более практичная – это прямоугольная посуда.