Слово «бутерброд» для немцев звучит необыкновенно просто: «маслохлеб». Формально это закуска, представляющая собой ломтик хлеба, на котором лежат вспомогательные пищевые продукты . Классика жанра — хлеб и колбаса. Экономные англичане придумали сэндвич.
В самом деле, если ту же колбасу с двух сторон обложить хлебом, выйдет сытнее и дешевле. Бутерброд лёгок в приготовлении, его можно брать с собой в дорогу, для поедания бутерброда не требуются ни вилка, ни ложка, ни нож.
Можно пойти дальше, и из разряда холодных закусок перевести бутерброд в горячие. Если у Вас есть микроволновка, ростер или хотя бы плита и сковородка, горячий бутерброд Вы можете сделать почти что из ничего: репчатый лук и чеснок мелко нарезать, добавить примерно поровну майонез и кетчуп, всё перемешать и намазать на хлеб. Несколько минут термообработки — и Вы уже наслаждаетесь результатом.
А как быть, если из бытовой техники под рукой только утюг? Голодать? Ни в коей мере!
Ставите утюг на разогрев, лучше всего на режим глажения шерстяных вещей (wool)
На верхнюю сторону нижнего ломтика и нижнюю сторону верхнего ломтика хлеба намазываете чуть-чуть сливочного масла, меньше, чем просто для бутерброда. А между ломтиками кладёте кусочек сыра.
Закутываете бутерброд бумагой для выпечки или пищевой фольгой.
Кладёте сверточек на разделочную доску и прижимаете к нему утюг примерно на полминуты. Переворачиваете и повторяете процедуру. Распелёнываете свой кулинарный шедевр, и можно кушать!
А самый большой по площади бутерброд в России изготовили на Нижегородской ярмарке к 780-летию города: 14 квадратных метров.